Vänerlöjrom får skyddad beteckning

EU-kommissionen har beslutat Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2021/2004 av den 10 november 2021 om införande av ett namn i registret över skyddade ursprungsbeteckningar och skyddade geografiska beteckningar (”Vänerlöjrom” [SUB]). Det innebär att namnet ”Vänerlöjrom” SUB ska föras in i registret. Namnet avser en produkt i klass 1.7 Färsk fisk, färska blötdjur och kräftdjur samt produkter framställda därav.

Beslutet fattades efter ansökan från Sverige. Det var bra att ansökan ledde till detta beslut. Det gör att löjrom från andra sjöar än Vänern inte kan säljas som om den vore från Vänern. På så sätt är det ett skydd för konsumenterna av löjrom.